第254章 黄泥成金(2 / 3)

贞观俗人 木子蓝色 3314 字 2020-08-20

忙。

一百斤糖被分批倒入几口锅中,添水熬煮。

阿黄看的有些惊,“这五万钱的东西,就这么糟蹋了?”

秦琅当然不可能糟蹋这些糖,他只是要让这些糖脱胎换骨,然后身价倍增。天竺霜糖回锅再造,煮成糖浆,然后倒入桶中凝结,又取来一口缸,上面安放一个瓦质漏斗,用稻草塞住漏口,把凝结后黑黄的砂糖倒入漏斗里,等这砂糖凝结成块,再去掉稻草,用调好的黄泥水淋在漏斗中的黑黄砂糖上。

“哎呀!”

几个仆人都心疼的拍大腿,这么贵的砂糖,结果被秦琅一瓢黄泥水给浇了上去,变的面目全非了。

“别急,见识奇迹的时刻到了!”秦琅嘿嘿一笑。

黑渣从漏斗流入了下面的缸中,漏斗里原本黑黄的砂糖就变成了白霜,最上一层约五寸多,非常洁白,真的欺霜赛雪!

“看到没,这才是真正的霜糖!”秦琅看到成功了,也不由的抹了把汗。

阿黄几个则已经惊的目瞪口呆,完全不敢相信。

怎么那天竺霜糖被黄泥水淋过后,反而变成了雪白的霜糖?

“这怎么可能?”

“太神奇了!”

“三郎,你是用的障眼法吧?”

天竺霜糖脱色后,变成了真正的霜糖,就连那些被洗去的黑渣,其实也不会浪费,重新操作一番后,黑渣就成了黑糖。

秦琅又让人往黑糖里添加了些姜粒,于是成了生姜黑糖。

方正大颗的生姜黑糖摆在盘里,堆叠如山,旁边是一碗晶莹雪白的白砂糖。

秦琅各试了下,白砂糖很甜,没有了杂质后,非常赏心悦目。不过从科学角度来讲,这样的白砂糖虽然纯净,但其实营养不如红砂糖丰富了。至于这黑糖,实际上就是提纯后的下脚料了,这种比直接做成的黑糖其实要差些,毕竟真正的黑糖没有提练过,营养都在,而这种生姜黑糖是秦琅提练白糖后的产物,甜度要差,且有杂质,但加入了生姜后,又是一种风味了。

“烧火!”

“?”阿黄几个不明白为何还要生火,五百斤霜糖已经都加工完了。

秦琅却把一盆上好的白砂糖又倒入了锅里。

再溶、清洁,重新结晶······

经过数次试验之后,秦琅终于得到了他想要的东西,大颗粒的冰糖。

阿黄摸着这好似放大了无数倍的冰糖,啧啧称奇,“这是怎么变的?”

五百斤的天竺霜糖,秦琅鼓捣了三天,最后变成了一百斤白冰糖,二百斤白砂糖,另外还有三百斤老姜黑糖,居然还多出一百斤来了。

这里面当然是添加了许多姜的缘故,本身提纯并不会减少什么。

“每样一斤装,给我各装十盒。”

秦琅带着这些东西回到转运司,许敬宗报告说与胡人们就回赐之事差不多都达成了协议,现在就是天竺的霜糖因为秦琅的吩咐,暂时搁置。

“那些天竺人已经有些不满了,催促我们早点估价,然后他们好选回赐。”

这些天竺商人多数已经选好了回赐物,但因为转运司还没给他们的霜糖估价,所以这回赐也无法完成交易,他们有些急了。

“许先生可以请他们过来,我要跟他们亲自谈这事。”

天竺使节们被带来后,秦琅直接拿出了他的新品,摆在这些人面前。

天竺大陆,其实在历史上从来不是一个统一的国家,这块大陆向来纷争不断,战火难平。就算在被白匈奴灭掉的笈多王朝,其实也仅仅是占据了天竺大陆的北方大部而已。

后来白匈奴建立的厌达王朝,被西突厥和波斯萨珊联手灭掉后,天竺更是分裂成数十支势力,最后多年征战,形成了四大王国,结成两大军事联盟,另外还有许多小国散杂四面,附庸四