第三百三十七章 大唐的荣耀和杀鸡的血(2 / 2)

承运而生 半仙算命 2369 字 2020-09-27

,在就是看鸡冠的大小和色泽,最后就是看鸡屁股。吴子义在这方面还是很在行的。

最后在一家铺子里选好了鸡,老板就笑“兄弟好眼力啊,这只鸡刚收来的,山里的走鸡,卖得快,就剩你这一只了。一共126,算你120吧,现杀吗?”称好了,老板拿刀,准备给鸡抹脖子。

“我自己来!”吴子义扫了码,结果老板手里的刀,要了一个塑料碗来接了一点冷的饮水机里的水,要了指尖捏起来的一点盐撒进去。刀一抹,鸡血就如注一样的留下来,非常的干净利落。

“原来是同行啊,我还瞧着不像呢!”老板讪讪的笑,刚才他也就是想马马虎虎的对付过去就行了,鸡血、鸡肠子、鸡肝、鸡心他都想留着。没想到遇到行家了,尬笑着拍了一下马屁,就坐在一边看吴子义忙活。

开水是现成的,吴子义烫鸡拔毛动作都很熟练,并没有用老板店里的松香,那玩意儿用多了真的很不健康。从把刀抹脖子到把整只鸡处理干干净净,不过是五六分钟的时间。连小细毛都处理的干净。让老板都有些诧异,忍不住真心真意的夸赞。

“这手艺,硬是要的。”

“多谢了!”吴子义撕了他一个黑色的塑料袋,装好了鸡,准备走路。

整个过程,利媌都看的非常的兴奋,特别是用刀抹脖子的时候,她看的眼睛都不带眨一下的,只不过人的注意力没有在她身上,都在吴子义手上了。因为他处理鸡的手法和速度真的很快,让人忍不住就要看几眼。

“把他们都吓到了!”利媌觉得自己可以挽着吴子义的手臂了,就一直挽着,蹦跳着往回看了一眼,得意的摆了摆头,“要不我们以后也卖鸡?”

吴子义懒得和这个没话找话的利媌废话。在菜市场又买了一下调料,这才上车回去。做干锅鸡主要的味道就是辣,熬出油脂,各种香料也是必备的。

一只鸡两个人吃有点儿浪费了。打了个电话,把名玉霞叫了上来。

等名玉霞上来的时候,吴子义还在厨房,听到开门的声音就擦了擦手,出来看了一眼说道“正好也有事给你说,关于投资的事情,剩下的钱利媌解决,你自己去客厅和她说吧,我反正不管这事了。”

名玉霞白了他一眼,先去厨房看了看干锅鸡肉,香味溢出来,忍不住吞了下口水,摸了摸肚子抱怨“都有点肉了,在长肉就像是怀孕一样了。”

吴子义就故意的看她的肚子,还要将脸贴过去,被名玉霞拍了一下头。