026:同是穿越人,理应互帮互助(3 / 3)

纸上并交给米可。

拿到制作方法以后米可快速返回公主府,直奔府内厨房,毕竟自己是第一次制作辣条,为了留点面子将厨房内所有人全部轰出,只留了一人帮忙烧火。

米可按照靳洛洛所写的制作方法制作,首先是将豆皮搁水蒸15分钟,所以米可开始在厨房内找豆皮。

由于米可并不熟悉厨房,所以找了许久也没有找到豆皮的所在之处,在一旁帮忙烧火的小厮实在是看不下去了便开口问道:“驸马爷,你在找什么,小的可以帮您。”

“那个……豆皮在哪儿?”

小厮轻车熟路的帮米可取出豆皮,并将其递到米可手中。

拿到豆皮以后米可便将它放在蒸笼中,并提醒小厮,一盏茶过后将豆皮取出。

然后进行下一步,可下一步需要将多种调味品放在一起,索性拿出一个盘子,将所需调味品放入盘中。

“五香粉、孜然粉、白砂糖、盐、辣椒粉,然后是蒜泥……”

但厨房内并没有现成的蒜泥,米可知道自己剥蒜,切蒜,不过好在厨房中有蒜臼子,这倒是帮他省了不少的力气。

随后便在锅中放油,加热,把蒜泥和芝麻一起下锅,煸出香味后倒入方才准备的调味品,并倒入生抽搅拌均匀。

也许是因为方才准备的辣椒粉过多,倒入锅中后米可被呛到直达喷嚏,就连躲在门外的丫鬟和小厮也无一幸免。

一盏茶的时间很快就到了,小厮将蒸好的豆皮拿到米可面前,了米可已经被呛到说不出话来,便示意小厮将豆皮倒入锅中。

豆皮入锅以后,那股呛鼻的辣味有所缓解,米可趁此快速翻动,使得每一块豆皮都裹上香料。

米可见差不多了便将做好的辣条装盘并放入食盒中,剩下的那些米可便留在了厨房内。

米可走后好奇的丫鬟和小厮一拥而上,对于米可刚刚制作的吃食充满了好奇,尝过以后爱吃辣的便是一番享受,吃不了辣的抱起茶壶就猛的喝水,以达到解辣的作用。