姜辣椒全部铺上鱼身。
热锅上水放个蒸笼将盘子放在蒸笼里,忙完这一切的江向看向扶桑那边,正在将鱼切成薄薄的鱼片,每一片的都是晶莹剔透仿佛一张纸一样。
江行看到小雷的做法,就明白了他要做啥,心里冷笑“让你见识见识在中华料理的冲击下,你这生鱼片毫无口感”。
8分钟后,江行将鱼捞出,洗锅,然后热锅放油在加入大量的剁椒,5分钟后,将滚烫烫的辣椒油铺在鱼身上,在加一些葱末辣椒圈点缀。孔雀剁椒鱼完成。
狄仁杰看着香即将烧完道“时间道,大家都停止”
而小雷也停下手,对着江行冷冷笑着。
这时从两边来了两个服务人员,将这两位的食材端走。
“哼!我的薄如蝉翼生鱼片,配合我的蜜汁酱料稳赢,自己必得那神秘菜谱”小雷看向江行的目光冷冷笑道。
“白痴”看见那个小雷傻笑,江行一脸嫌弃。
看着眼前的两盘菜,狄仁杰先尝起扶桑做的饭菜,打开一看,一个个高高的冰山上面贴着一片片的鱼片。
拿起筷子夹起鱼片,透过鱼片甚至都能看到外面的景象。
“好刀工”狄仁杰感叹道。
将鱼片在酱汁上沾了一下,放入口中,一瞬间浑身处于冰冷的地方,让鱼片的口感更佳,鱼片甚者吃出q 弹得感觉,在长安没有出厨师把鱼做这样的料理,而且味道还是上等。
台下看着一脸陶醉的狄仁杰,小雷看向江行的目光一脸得意,然而得意没多久,狄仁杰已经换向另一盘的菜了。
打开盖子,一阵白白的雾气散开,看着这孔雀开屏般的菜肴,让狄仁杰咽了咽口水。
狄仁杰拿着筷子一用力,顿时穿入鱼肉之中,伴随着浓郁的鱼肉香味。
夹起一块鱼肉,入口,狄仁杰顿的眼睛亮了起来,火辣辣的香味充满自己的口腔,同时还有淡淡的酒香,明明狠辣,但却让狄仁杰忍不住继续吃下去。
鱼肉有着鱼肉的鲜美,而且带着辣意,让自己刚刚从冰镇的鱼片的回味到色香味辣齐全的孔雀剁椒鱼中。
其他人看将狄仁杰飞速夹筷的动作,都是下意识的吞了吞口水,旁边的苏烈程咬金,再也忍不住了拿起筷子,去和狄仁杰争夺鱼肉而吃。
“你们又不是裁判过来干啥?”正吃的津津有味的狄仁杰,看到突然多出了两双筷子顿时有点生气道。
“诶呀狄大人,这么多你看你都累的满身是汗,我们两个老家伙照顾年轻人,这不替你受罪点”苏烈嘿嘿笑道。
而旁边的程咬金早都下筷子吃了起来。
“你这两”狄仁杰气急,更加快速的夹起鱼肉吃了起来