黑山从后世的史书里知道一些现在的事,今年南阳归降秦国,明年韩国就要全部归降秦国了。也知道秦国除了军功爵外,其它的进爵方式,心里便有了主意,说道:“大哥、二哥,你看我们家的屋顶,都被烟熏黑了。我有个想法,只要把我们家的灶稍微改造一下,不但阿妈可以免去烟熏之苦,可以节省柴火,节省煮饭时间。”
两个兄长听了,心中满是疑惑,问道:“如何改造?家家户户都和我们一样,难道还有别的方法?”
黑山便带着两个兄长来到厨房,把后世农村最常见的土灶讲解给兄长听,只是说自己悟到的。这时候的灶很简单,石头和土在地上垒个圈,上面吊着一个铜盆。这个年代的锅叫釜,类似后世铜做的脸盆。这个年代做菜,只有放在釜里炖,或者在火上烤两种,大部分穷人家都是把菜和米水放在锅里一起炖,叫菜粥,做成干的就叫菜饭。其实土灶的构造原理并不复杂,两个哥哥一听就明白了。
“其他的都简单,就是垒烟囱的土砖浪费点时间,还有三个铁锅,最少要四百钱才能做好!”大哥光忧虑地说。
“这个问题应该不大,今年以来我师傅老了许多,活是我一个人做到现在也攒了三四百钱,在阿妈那里,可以拿出来先用。”二哥明说着。
既然钱的问题解决了,兄弟三人便决定明天开始垒新灶。
第二天趁地里没什么农活,三兄弟便分别忙碌起来,乡亲们都很穷,干活有相互帮工的传统。大哥光叫来邻居文和风帮忙和泥打成砖坯,放在土坑中烧成硬土块。二哥明,找来木板在厨房围成一个长方形,挑来红土和河沙夯起长方体的灶台。黑山怀里带着昨天晚上三兄弟在母亲那里好说歹说,劝她拿出来的三百铁钱,到西边铁匠壮家。铁匠壮家院子里有一个铁匠铺,活多的时候,他会带几个徒弟在家里打铁,今天在家里干坐着,可见生意不好。
铁匠状今年四十多岁,浑身都是块状的肌肉,张脸被炉火烤得黑乎乎的,比黑山还黑,老远见黑山过来,便打趣的说道:“黑山,你小子这么黑,干脆来给我做徒弟算了,别看你这么瘦,抡不起来铁锤,只要跟我干一年,保证把你养的跟我一样壮。”
“壮叔我不是打铁的料,我今天来找你,是我家垒了新式灶想要你帮我打三口铁锅。”说完,黑山又把三口锅大小和形状详细的描述一遍。
铁壮状很快就听明白了说道:“这种铁锅倒是简单,只是三口锅价格最少要四百铁钱,你家里垒的是什么新试灶,要用这么奇怪的锅?”
黑山回答道:“这个几句话也讲不清楚,反正是又省柴火,又好用的灶。你尽快把锅给我打出来就好了,我保证以后找你打这种锅的人会多了去了,你就等着发财吧!”
“等你家垒好了,我也去看看,如果好用的话,帮我家也垒一个!”铁匠壮说道。
“没有问题,这三口锅我只能给你三百钱,等新灶做好了,我可以把旧铜锅抵给你!”黑山说道,将一串老钱递给铁匠壮。
“没有问题,都乡里乡亲的!”铁匠壮满口答应着,脸上露出微笑。
两天后,黑山家的灶垒成了,和后世农村的柴灶差不多。长九尺宽和高各三尺,中间是灶嘡,灶口有两层,上层装柴火,下层是通风口和扒灰口,灶台上放着三口大、中、小的铁锅,灶尾用土砖砌成一道高高的烟囱,直通屋顶。大哥光提来水把三口锅都装满,二哥明抱来柴火装进灶堂烧起火来。许多邻居听说有种新试灶,都瞧个稀奇。新灶火力集中,下仅省下一半多柴,时间更快,才过一刻钟,三口锅的水便全部开了,厨房里半烟都没有。“以后大锅烧饭中锅煮菜小锅烧开水,可以省下许多事啊!”邻居们纷纷感叹!要求大哥光帮忙给自己家也做一个。大哥一一答应了。
村里人便多忙活了起来,和泥的和泥,烧砖的