然做的是他那也可以去参考一下广东那边和福建那边,他们在煲汤方面还是很有一手的。”
“广东?”
从玩红豆口中忽然闪过的一个省份的名字零成年忽然一阵!
“,对呀!,广东人会煲汤,这一点我怎么没有想起来呢?”
“,亏我之前还跟着乔老爷子做了那么长时间!”
“,如果想要吧,汤的味道和营养价值继续提高的话只在其中加入普通调料未免就落得下场,可如果往里面加入中药……那营养价值还不得蹭蹭蹭的往上涨啊?”
“而且很多中药材本身也是调味料的一种,比如茱萸,比如丁香,还有人生枸杞什么的……”
而经过安红豆这么一提点陈年,虽然现在还没有确定自己要往汤里放什么药材,但他已经找到了继续前进的方向!