为在他的概念里也是如此。

羊肉肥, 有羊油。

有肉吃肉, 没肉饽饽抹羊油，撒盐沫吃都比一般的饭食好。

这就导致李臻连续吃了两天大肥条子后, 实在是腻的不行, 在某天早上就打算煮粥吃咸菜清口。

而那天来的时候，赶着春友社还没开始，他就和柳丁一边吃一边闲聊。

柳丁喜欢听先生说闲白。

五湖四海江湖事、五花八门人间情。

接着聊着聊着, 不知道怎么的就说起来这粥的做法了。

李臻就说早上起来吃所谓的“皮蛋瘦肉粥”。

柳丁不知道皮蛋是啥, 李臻就给他解释, 用鸡蛋、草木灰、生石灰、盐水这些东西该怎么做。

一开始孩子是半信半疑，但架不住李臻说的实在是太真了。

他就问李臻自己能不能试试。

毕竟……这是先生给的“秘方”。

李臻不觉得有什么, 还亲自告诉了他黄皮蛋的制作比例。

黑皮蛋得多一道过碱的手续，碱在这个时代还没有。但生石灰已经烂大街了。

而当时只是提了一嘴……谁知道……

“这就做出来了？”

他满眼的惊讶。

柳丁笑的有些不好意思……

虽然这方法是先生教的, 可没经过先生的同意, 自己娘亲就支了个摊子……总有些不合适的。

于是赶紧点点头，提起了罐子：

“先生，这是我娘让我带给您的肉粥，您尝尝。”

“好好好。先放那，我出来后吃。”

“嗯……先生，小的对不起您！”

“……啊？”

看着忽然鞠躬，对自己称呼也变了的孩子，坐澡盆里的李臻有些纳闷：

“咋啦？”

“小的试做成功皮蛋后，按照先生的方法煮了粥。觉得十分美味……没经过先生同意，就让娘亲干起了买卖……是小的错了！请先生责罚！”

“呃……”

看着鞠躬的孩子，李臻哭笑不得：

“嗨~行了行了，赶紧起来。我还以为什么事儿呢。”

这孩子的爹去征高丽，没回来。孤儿寡母的，柳丁娘拉扯着孩子不易，虽然家里给分了产业，但人不自食其力的话，也会坐吃山空。

所以他娘就给人编竹筐。

赚不了多少钱，但加上地头的租金，够一家几口的饭食。

而现在……

“生意咋样？”

“很……很好！”

犹豫了一下后，这孩子说了实话：

“一开始大家都不知道这是什么，后来邻里街坊过来吃了一次后，就喜欢上了！还打听问碗里那个有滋味的东西是什么……但我娘不让我说，甚至粥都不叫皮蛋瘦肉粥，就叫肉粥！皮蛋都是晚上天黑了切成丁，装盆里，第二天早上去卖的！

生意……真的很好！七文一碗，这几天，一天就能卖一百多碗！扣除了成本，一日能有将近二百文的进项……娘……娘说先生大恩大德，无以为报，就是……就是刚卖，请先生等等，等过了十五，就把例钱给送来……“

“哈哈哈哈~”

听到这话，李臻觉得……这应该是自己今年听到最好的消息了。

不是因为钱。

而是因为自己做了事。

一不捣乱，二不胡来，真真正正的做了件好事。

于是直接摆摆手：

“不要例钱，你家先生我看起