面前站着的这一位,可是非常成熟的红案厨师。
经验丰富,烹饪水平高超!
刚才趁着刘雨侬做炸制尝试时,付宇迅速翻看了一下经典老味道食谱。
别说,在小箱豆腐的烹饪方法中,还真让他找到了一道菜肴,既符合顾客的要求,烹饪起来也不算特别难。
付宇上前一步,站到厨台前,准备上手烹饪。
刘章鹏一直关注着这边的动静,现在手头的菜肴刚好上了蒸锅,赶忙转头看过来。
瞧见付宇的举动之后,也松了口气。
毕竟这是付宇啊!
小箱豆腐做炸制是不行了,蒸制肯定也不成。
付宇看了一眼托盘里水嫩的豆腐,说道:“既然顾客要求吃酿豆腐,又不能炸也不能蒸,那干脆做煎制吧。”
“我倒是会做一道菜,叫镜箱豆腐,用小箱豆腐烹饪应该也没什么问题。”本章完