脱落饼皮,庞波文还特意将手握披萨的封口处加了一层厚芝士,吃起来味道奶香,还能起到固定馅料的作用。
效果简直是太让人惊喜了!
而最妙的则是包装,每个披萨卷外面裹张薄薄的包装纸,直接摞放到送外卖的保温箱里,送货时一摞箱子全部搞定。
对数方便,打包容易,顾客那边收到货,拿取简单,最关键一点,还不会制造过多的垃圾。
这个手握披萨简直就是为了这一单外卖量身定制的套餐。
甜品店那边迅速烘焙饼皮,音乐餐厅这边配合进行馅料烹饪和外卖打包。
两家店的人手配合起来,烹制速度还是挺快的。
等整整1500份外卖陆续完成被送走,距离约定的时间,也刚好到了。
什么事情也没耽误,除了打包有点忙碌,其他时候倒是和日常的工作量不相上下。
本章完
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