么江江是你家的，江江明明是我家的

江秋意没有抬头看弹幕，反而把过筛好的红豆倒进锅里，小火慢慢熬着然后在把糖粉倒进去搅拌：“过筛好的红豆用小火慢慢的熬煮就好了，这一步主要是熬干红豆泥里的水分，也能让红豆泥更加的细腻，可以按照自己的口味适量加糖，要注意熬红豆时候的火候太大容易糊，”

“火候太小的话红豆泥的水分熬不干，我这里的红豆因为泡了一整晚，所以就过筛了一遍就很细腻，大家自己做的时候，可以根据红豆的泡发状态然后适当增加过筛的次数”

“过筛的次数越多，做好的红豆泥就会越细腻到时候的口感也会越好，记得一定要搅拌，另外一份我们不过筛一会直接包”

江秋意说完用勺子慢慢的搅拌这锅里的红豆泥，然后少量多次的加入糖粉，锅里的红豆泥渐渐的飘出红豆特有的香味出来。

“我这里放了一些淡奶油进去，大家没有的话可以不放，看你们的喜好”江秋意把提前准备好的淡奶油倒进红豆泥里，慢慢的小火慢炒，把红豆泥的水分炒干就可以出锅。

直播间的观众们看着江江从刚才的手就没有停下，一直在搅动着锅里的红豆泥，原本空气中香甜的红豆香味，渐渐的多了一些奶香味，香味更加让人期待最后的成品。

江江家的小迷妹：搅了好长时间啊，感觉江江的手好累啊，之前学习江江打发淡奶油的时候，差点手都废了第二天直接抬不起来，就这样我还失败了

教官好凶：我的天，淡奶油真的是我的噩梦，除了巧克力没有做过，江江的其他料理我都做过，虽然翻车但是能成功，但就是淡奶油从第一步就没有成功过

江江是我家女神：淡奶油真的可以说是噩梦了，我看视频看了十来遍也搞不懂江江说的控制温度，到底是怎么控制的

不少粉丝看见江秋意往红豆泥里倒淡奶油，出奇一致的想起了被温度控制的恐惧，和失败了喝了还几天奶的翻车经历。