第287章 接下来可就看您的了!(4 / 4)

后,又开始在野猪腹中打起了花刀。

不多时就在野猪腹中划出了整齐均匀的线条。

“孟钰,去把我准备好的调料拿过来。”

“好嘞,这就来!”孟钰很快就抱着一个竹筒跑了过来,“我家老爷昨晚接到消息就在家准备,又是称重又是研磨的,可是花了不少时间。”

岑老闻言忙又对叶大嫂道:“回头我把配方教给你。”

“多谢祖父。”叶大嫂也感受到了岑老对自己的一片爱护和教导之心,抿着嘴笑了起来。

扒开塞子,一股混合着各种香辛料的香味霸道地扑面而来。

刘掌柜因为凑得太近,正吸了一鼻子,喷嚏立刻打得山响,一个接一个地停不下来。

叶大嫂吓得不敢往前凑,抻着脖子看了一眼,发现竹筒里装着的都是粉末状的调料。

岑老示意孟钰将调料倒在一个木盆中,然后一把把抓着调料,均匀地涂在每一个花刀打出来的缝隙中。

将猪的内部全都涂好调料之后,岑老叫石雷用铁钩勾住猪的下巴,将其吊起来,再用尖刀在猪皮上均匀地戳着。

“这样是为了烤的时候皮下的油脂能更好地被逼出来。”

很快,这只半大的野猪就被岑老给处理好了。

“刘掌柜,接下来可就看您的了!”

逃荒后三岁福宝被团宠了三月天