肉馅。
感叹现在超市的服务周到,主要是,现在人真是聪明,各种方便人们的机器丛出不穷,所以这是懒人造福大众?
刚开始老板没听清,以为勺要切成片,切完了勺才发现不是自己要的。
重新让老板切。老板又以为是切丝,唉哟~
终于绞成肉馅。老板还推荐说,下次买肉的时候他给直接切了,要肉丝还是肉片都行。
勺表示下次一定试试。
顺便又买了几根黄瓜。
前两天网购的凉皮快到了,如果不出所料,明儿能吃上凉皮,黄瓜正好配菜,不然光是凉皮,感觉差点什么。
想了想,又买了点黄豆芽,这玩意儿搁开水里焯一下,拌在凉皮里也不错。
七七八八的,手里一下子提了不少。明明只是打算买一点的?
结账后,又去馒头店买了点饺子皮,接着到菜鸟拿快递。
到家看时间已经不早,赶紧开始择菜、冲洗,拌馅料。
再次感叹现在社会生活的便利性。
想吃自己包的饺子,就是这么简单。
全程基本上都不用什么费功夫。
尤其最繁琐的环节——和面、剁馅,就这么简单粗暴地解决了!
也就是这个村子比较小,要是在市区,许多超市还卖的有净菜,回家直接冲洗一下,切切就可以和馅料、包饺子了呢。
真是,懒人的幸福。
不幸的是,租屋里只有生抽,没有老抽。
想给肉馅上点颜色,再加上肉馅没有加水有点干,一不小心生抽放多了!
等煮出来一尝,咸了!
o(╥﹏╥)o
除此之外,没别的毛病。甚至可以说,味道不错。
所以,人生没有十全十美。
这也挺好。有缺憾才是生活的真实面目。