唐飞又认真的道“姐,你先,召集员工开一个会,反正不营业嘛,在酒店的宴会大厅,开个会,你发表个演讲,汇报下酒店之前的情况,跟各位员工说明下问题,然后,酒店开业之后,针对这个情况,你会每星期,亲自考核下酒店的各部门,如果各个部门,没任何提升,那酒店就直接裁员,而且会从主管的管理人员身上下手。”
唐飞说到这,又认真的道“不过你要是把责任全推卸到主管身上,很多主管也不服的,会导致酒店人心惶惶,所以在这基础上,姐姐,你还要做一步!”
“……”萧千雪嘟囔这小嘴看着弟弟,要是这猪头不在,自己会知道这么多?当即,萧千雪问道“做什么?”
“需要你自己以身作则,酒店的业绩不好,跟客流量关系很大的,而酒店新开张,那么,你能设计出多少吸引顾客的东西,也就是酒店的很多主体设计问题,如果你没做好,酒店的流量没有提升,你会说,这是你自己管理的不好,责任不在员工,如果你把流量拉来了,也就是你设计的主体,很吸引人,酒店客流量巨大,但是回头客少,那么,问题就是员工的服务不好,如果做不好,哪个部门不好,主管责任人,一律开除,绝不留情面,包括员工,也一并会受到处罚,先是奖金没了,然后还没进步,就是员工也裁员,当然做的好的,而且业绩提升最明显的,那你也响应给更多的奖励”
“……!”萧千雪点头,不过酒店的主体怎么设计?管理一个酒店,需要设计这么多东西?这个,她不知道!
而说到这个,萧千雪也不得不承认自己很lo,她只能弱弱的道“弟弟,酒店的主体是什么?”
“主体,可以是推出的套餐,可以是酒店的活动,总之,就是根据酒店的资源,搞一些吸引顾客的主体活动,而且这些活动,顾客觉得满意,觉得酒店做的好,那就是成功的主体,姐姐,放心,回头,我会帮你做好的,我已经早就想好了怎么做这主体的!”
弟弟这么一说,萧千雪冷若冰霜的脸蛋,突然又有点笑容,还是这混蛋弟弟有本事,可是,有本事就能掩盖他花心的事实,就能掩盖他跟柳明月搞事情的事?
不能这么放过弟弟,萧千雪笑了下,然后又绷着个脸,唐飞也是无奈,哎,做个苦逼的弟弟,没办法,只能一步一步来呗,随即,唐飞又说道“姐姐,之前的那个经理,因为管理经验不足,对酒店的主体设计,经营模式,很死板,姐姐,我介意,你不要他了!”
“直接开除?”
“你自己提示他,说他之前管理酒店,业绩不好,他如果有点脑子的,自然就知道你是要裁掉他,如果他反应迟钝,那你就直接跟他说,裁掉他咯!这年头,商业场上的事,就这样,而且你也需要给下面的员工一点点颜色,如果每个员工还是好逸恶劳,工作不打气精神,那你不是完蛋,之前的那个总经理,做生意不动脑子,反正管理不行。”
“……!”萧千雪点点头,这个濒临倒闭的酒店,如果不找点问题,不把之前的问题,推卸到哪个人身上,怎么行!这也是给酒店所有的员工一个警醒。
吩咐完这个,唐飞悠悠的道“姐姐,你先找那个总经理上来,吩咐下,叫他辞职,然后通知各部门主管,说下午什么时候开会!召集所有员工开会!在会议上,你总结之前酒店经营的失败,就是我之前说的,酒店各方面的业绩问题,你来了,会对酒店的管理方法,做全新调整,然后把今后的管理责任,跟大家说明,反正以前的事,让以前的总经理背锅,就说是他不行,你来了,你拉来流量,希望大家跟着你做,希望大家努力,如果好的员工,你会提拔,不好的,会被剔除!而且作为一个总裁,有时候,得保持冷静,有时候,也要点手段。”
“……”萧千雪瞟了眼弟弟,手段,那弟弟这个花心鬼,自己得用什么手段收