可能做成这样。
而且,送过来的这些腊肉,有很大一部分是五花肉做出来的。
正因为是五花肉做出来的,所以说在肥瘦分明的情况下,真的是特别的香。
用来炒蒜,那个味道是一等一的好。
所以过年的时候,许阳已经迷上了腊肉和腊肠。
南方天气热,夏天的时候是不可能做这些的,因为肉很容易就臭了,只有到冬天的时候才有这些东西。
一般到了开春的时候,基本上已经吃完了,因为不容易有。
一年就只有在冬季的时候,才有可能吃得到,所以说,大家当然会稍微放纵一些,于是到了开春的时候就已经没有了。
就算是有钱,但是真的是很难买得到的。
就算是人家有,也不肯拿出来卖掉,所以说,在这样的时候,许阳记得自己已经很久没有吃到了,过年的时候就吃了很多。
这种东西是没有办法避免的,因为自己吃的时候,总是会想着要一直吃下去,所以说,过年,在比较安静的情况下,每顿饭都想吃这个。
不仅仅是许阳喜欢吃,家里所有人都喜欢吃,就连孩子也喜欢吃。
去年孩子还小,根本就是没有长牙,吃不了这些东西。
今年完全不一样,因为已经是两岁多了,加上从小的时候养的都很好,长大的很快,不知道的人都以为是三岁多了。
因为孩子比较能吃,所以,这些腊肉虽然多,但是至少,过年的时候,最多也就是能吃一个多月吧。
本来家里人就很多了,再加上也不想着克制,那这样一来的话,东西肯定是不够吃的。
“我觉得明年的时候,咱们还是让妹妹多做一点吧。”因为乡下自己养的猪,真的都是那种土猪,味道是绝佳的。
做成了腊肉,味道也特别的香,所以陈耀文就有了这样的提议。
大不了多给一点钱就行了,因为在乡下买猪的话,也都是花钱就能买到的。
“我知道,明年的时候让妹妹多做一点,最好是做上千斤,咱们可以拿出来销售。”许阳提议道。
反正在自己有限的生命里面,感觉就是妹妹家做的腊肉最好吃。
去了别人家腊肉,虽然也有味道,但是和这个还是有点差距的。
自家的三婶,虽然做不成什么大事,也不太会做饭,可是偏偏就是有一个拿手绝活,那就是做腊肉。
。