法”优点主要有三个

一、在水洗、沥干时将芝麻培育成芝麻胚胎，促进生成对人体有益的芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林素等营养物质。

二、石磨磨制石磨磨制过程低温、低压，过程温度仅0—c，不会破坏香油中的芳香味物质及功能性营养成份。

三、水代法取油采用优质饮用水水轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留。同时，水代法生产工艺使对人体有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种方法制取的香油是非常健康的。

以上优点以此时的科学水平和利八是无法说清楚的，只能推说这是中华古方、素来是秘传，自己好不容易才在宽永寺的某个古书里看到。

现场观看直秀组织街坊邻居在枣屋制作的小磨香油过程，利八大为惊喜，因为只有与众不同的商品才能卖出大价钱，至于味道好不好另说，但如今味道好那更好卖钱！

另外一个惊喜是直秀的竹制麻将。

据扶桑学者考证，扶桑的麻将是后世0年由一个叫作名川彦作的扶桑人英语教师从中华带入扶桑的。后来成为老少皆宜的一种大众性娱乐活动。据统计现代扶桑全国喜欢打麻将的人口约为000多万，全国约有000个麻将馆。

有一种说法，唐朝时麻将传入了扶桑。其实现代麻将成型于清末，所以唐朝传入扶桑的不是现代麻将，是叶子戏。发明叶子戏的是唐代著名天文学家张遂（一行和尚），供玄宗与宫娥玩耍。因为纸牌只有树叶那么大，故称叶子戏。以后传人民间，文人学士趋之若鹜，很快流传开来，最早是一种纸牌游戏，称叶子戏，有四十张牌，分为十万贯、万贯、索子、文钱四种花色，后来演变为字牌和麻将。

直秀推荐给利八的麻将是后世的扶桑麻将，万、饼、索从一到九各四张、东南西北中白发各四张，共张，和中华的北方麻将相同。规则和后世扶桑麻将规则相同，也类似中华麻将原则。

中华北方麻将每副张牌。南方麻将一般为张牌，添加了春、夏、秋、冬与梅、竹、兰、菊八张花牌。也有一些地方的麻将，另再加上聚宝盆、财神、老鼠、猫各张牌，与百搭张牌，总计为张牌。

扶桑的阶层压制从古到今都很严重，所以嗜赌人很多，都期望一夜暴富改变生活。只要看后来扶桑全国风靡、街头巷尾到处都有弹珠房就很清楚很多人扶桑人嗜赌的性格。

此时的扶桑流行赌具以骰子和花纸牌为代表，分为文艺、弓箭、抽签、动物、竞技、骰子、纸牌等十一类。

扶桑赌博究竟起源于何时，众说纷纭。一般认为，它产生于占卜、神判、竞技，按照这一观点，扶桑的赌博可谓源远流长、历久不衰。更重要的是，参与者广泛。按照日后明治奇人宫武外骨在《赌博史》中的记载，赌博自古以来，“不仅是卑贱野人的嗜好，且流行于上流中流社会，古今东西，分布均匀，公卿百官，学者文人、富者豪强耽溺于恶戏者亦为数众多。”而且“僧侣也不例外，亦爱好纸牌等各种赌博。”历代幕府屡禁不止。

但麻将除了可以作为赌具之外还是一种优秀的娱乐工具，时长适中、可长可短，玩法易上手但牌式多种多样，参与人数不多不少、适合感情交流，游戏过程中有对抗有配合，而且含有很大的运气成分、比较公平。

利八参与打了几局麻将后眉飞色舞，他敏锐地意识到这是一种雅俗共赏、男女老少咸宜的宝物。

最后，直秀以麻将和小磨香油各五百天保小判金、总计一千两小判金的价格独家技术授权给利八的纪伊国屋，同时街坊邻居组成的枣屋生产组也作为利八供货商的一员。支付分为三次，首付四百小判金，一年后支付三百，第二年支付最后三百，货款另外结算。

其实一千两小判金对此时的纪