的所有食材和调料，一时间有些茫然没有头绪。

怪不得要增长见识，扩充自己在烹饪方面的知识面，因为这样的比赛内容其实非常具有代表性。

就比如此时！

备菜的种类简单的让人不知道该如何下手，鸡腿是很常见的食材，烹饪时非常百搭。

既可以整只烹饪，还可以剁块剔骨，切丝切片。

干豆腐和胡萝卜更是百搭的配菜，哪怕做成摆盘，都可以和任何食材相得益彰的搭配在一起。

用面前的三样食材可以烹饪出来的菜肴，一道道迅速在付宇脑海里浮现。

但是眼下恨不得直接怼到他脸上的摄像机却是时时刻刻提醒着付宇。

不要着急定下菜肴，慢慢想，谨慎定夺！

看似很简单的食材，但是在如此多的选手竞争之下，一道菜如何能脱颖而出，获得专家评委们的一致好评，是一个非常艰难的选择！

付宇眉心紧蹙！

他会烹饪的菜肴很多，具体选择哪一道进行烹饪变成了一个十分困难的选择。

鸡腿想要吃着鲜美，一般来说是炖煮红烧的烹饪方法比较好一些。

可是干豆腐和胡萝卜想要搭配烹饪，味道确实很容易中和，但只一点，但凡是这三样凑一块儿烹饪的菜肴，都太过家常了。

家常菜虽然在口味方面，比较保守稳妥，但在创新立意方面，很难脱颖而出。

同时，常见的菜肴非常容易和在场的其他选手选题撞车，不宜采用！

可是此时根本没有太多富裕的时间可供他选择！

到底烹饪什么菜肴？

看着面前的食材，付宇陷入沉思。

千张焖鸡其实不错，烹饪好了，味道鲜美，无论是鸡腿还是干豆腐都能非常入味，尤其是配菜也能加入进去，就连手擀面也可以直接做成焖面。

可是这道菜实在没什么难度，无法秀厨艺，也不能给专家评委留下深刻的印象，让他们眼前一亮。

照烧千张鸡腿也不错，只是这样的话，手擀面就无法利用上了。

几秒钟的时间，付宇脑海里已经不断的思考了好多种菜肴的烹饪方法！

终于，付宇看着鲜嫩的鸡腿，忽然灵机一动！

对啊！

反正食材了，又没要求一定要全部加入进菜肴进行烹饪！

顾虑那么多做什么？

既然想要标新立异，让专家评委眼前一亮，那就干脆来个创新菜肴！

想到这里，付宇决定要做一件大胆的尝试。

同一时刻，评委区。

几位专家坐在一起，观摩着大屏幕上播放的选手比赛视频。

而在他们身后的观众席上，坐着的都是圈子里来自全国各地的知名饭店主厨，以及小有名气的大厨和美食相关部门的领导和网红博主，以及各大饭店特意派来交流学习的新锐厨师。

主持人负责活络现场气氛，衔接比赛活动的大小流程。

此时，选手已经开始进行比赛了，而专家评审们则专注的观摩着视频上的播放画面。

主持人面带笑容的开始带动气氛：“自古以来，就有‘民以食为天，食以安为先’的生活理念。我们全国厨师烹饪大赛这项活动从1997年举行了第一届比赛之后，每一年都如期举行，为圈子里优秀厨师们一个展示自己的平台，也为同行们一个很好的观摩交流学习的机会！”

“现在烹饪比赛已经开始了，想必我和在座的诸位一样，每次参加全国厨师烹饪大赛都特别激动！因为能亲眼见证一批又一批优秀的厨师不断的崛起，接过老一辈手中的接力棒，成为我们美食圈领域的佼佼者，中流砥柱！”

“我相信，大家同样也迫不及待的想要看一看选手们的表现了！下面，让我们把话语权交给各位专