第17章 染练(4 / 4)

、黄鹌菜、透骨销的嫩芽、婆婆纳、铜钱草、附地草、灰灰菜、泥胡菜、青蛙草等等,这么多有些不仅人可吃,猪牛也喜欢吃。

倩倩在地里找了片看着个大茂盛的,蹲下后一只手剜,一只手扯出来甩泥,大的薤还挑出来做菜吃。薤在这里叫野藠头,全株可食,叶子抄食尤香,白色的茎及下面的藠头可腌成酸咸吃。

挑菜时还要睁一只眼盯着牛群。因为这个时间出来放牛就类似于给牛放风放水,它们根本吃不到多少新鲜东西果腹,主食还是干稻草和秕谷、粗糠,条件好的还喂泡好的豆子和盐水。

牛们一旦出得栏来,就好似在牛栏里受了多大委屈和欺负似的憋着气走得飞快,似是不多吸几口寒气就辜负了这出来的一趟一样。

但要回去时,又各种纠结扭捏执拗不配合,这里啃一口,那里咬一口,或跑得到处都是。一定要人牵着穿鼻的棕绳,晓得疼了才变乖。

这些牛在她还没挑到半篓子猪菜的时间里就在树林边试探了好几回,每回都被她赶回来。

别人都到旁边山里砍柴挖葛根去了,只叮嘱她看着牛群。牛却喜欢到山里钻,吃蕨叶、芒萁、救命树、山矾、白檀、乌饭树等常绿植物的枝叶。

这时节没蜂子,但林中树高草密,可能藏有豺狼之类的凶兽,甚至还会有游荡到这边的孤猪。那是极可怕的东西,孤猪的长獠牙可以轻松地挑开牛的肚子。猎人们流传的“一猪二熊三老虎”,可不是说笑的。

倩倩再次把领头的几头牛赶得离山林远远的。砍柴的和挖葛根的人也回来了。葛根一截截的被扎成小捆用锄头柄带着。这还是一棵的量,估计有三四十斤。倩倩有些眼红。

此时也到申牌时分了。倩倩只是觉得肚饿,中午吃的两碗稀饭早化完了。

大家也不管牛乐不乐意,花了一刻钟时间将狼奔豕突、执拗地往外跑的牛群全部收拢往回赶。

倩倩将采回来的猪菜先在溪里洗干净。野蕌头的叶子晚上煮汤吃了,根则切去须子晾干水分后拌上盐放进咸菜坛子里腌着。

乡村日暮有人家三月天